Էրզրումում պաղպաղակի վաճառք

| Հայկուհի Բարսեղյան | Հուլիսի 29, 2010 13:56

Էզրումում և մյուս քաղաքներում պաղպաղակ վաճառողներն այսպիսի հաղթանդամ տղամարդիկ են: Բանն այն է, որ այստեղ պաղպաղակը յուրահատուկ ձևով են պատրաստում, նախ ջանասիրաբար հարում են դազգահների հատուկ բաժանմունքներում, որ ֆիզիկական մեծ ուժ է պահանջում, այնուհետև, երբ պաղպաղակը լավ քարանում է, կախում են և տապարով կտրատում: Իսկ հարելու համար նախատեսված թիակով պարբերաբար հարվածում են վերևում կախված զանգերին, ըստ երևույթին այդպես հաճախորդների են գրավում

Print FriendlyՏպել
Դիտվել է 125 անգամ:

Leave a Reply