Հայերեն   English   Русский  
Խոհանոց
Բաղադրությունը200 գ կոշտ պանիր3 ձու2-3 պճեղ սխտոր1-2 ճ. գդալ ալյուրձեթաղ ու պղպեղ:
Ի դեպ, տարիներ առաջ, երբ խտացրած կաթի մասին հիշողությունը կար, բայց խանութում չէր վաճառվում, տան պայմաններում պատրաստում էինք խտացրած կաթ, որը շատ համեղ էր ստացվում:
Աշխարհի բոլոր խոհանոցներում տոմատի թանձրահյութը պատվավոր տեղ է զբաղեցնում: Գուցե դրա տարածվածության պատճառը պատրաստման հեշտ եղանակն է, համը, բուրմունքը և, իհարկե, այն հանգամանքը, որ այդ թանձրահյութը ցանկացած ուտեստի ընտիր համ է հաղորդում: Ու դրա օգտագործումը փոխհատուցվում է սննդարար նյութերի առատությամբ. այն հարուստ է A և C վիտամինններով: Բացի այդ, տոմատի թանձրահյութը հավասարապես սիրում են բոլորը` թե՛ մեծերը և թե՛ փոքրերը. օրինակ` տապակած կարտոֆիլի հետ:
Բաղադրությունը1,5 բաժակ ալյուր100-125 գ կարագ1 թ. գդալ սոդա կամ փխրեցուցիչ0,5 բաժակ շաքարավազ:Միջուկի համար450-500 գ կաթնաշոռ3 ձու1 ճ գդալ թթվասերվանիլին0,5 բաժակ շաքարավազ:
Միայն արմավ ուտելով, առանց առողջության համար անհանգստանալու 10 ամիս կարող եք ապրել:
Բաղադրությունըդդմիկլոլիկպանիրսխտորմայոնեզ կամ թթվասեր:
Այս թխվածքաբլիթն իր համով, գույնով ու բույրով պարզապես անկրկնելի է:
Copyright © 2014 — ankakh.com. All Rights Reserved. Նյութերը մասնակի կամ ամբողջությամբ մեջբերելիս ակտիվ` հիպերլինքով հղումը Ankakh.com-ին պարտադիր է: