Հայերեն   English   Русский  
Խոհանոց
Տնական պատրաստվածքները միշտ էլ նախապատվելի են: Իսկ տնական շոկոլադի հարցում կարելի է նաև հանգիստ լինել. հստակ գիտես, թե ինչ բաղադրիչներ է պարունակում ու ցանկության դեպքում կարող ես կրկին սեփական ձեռքով պատրաստած չորամրգեր ու ընկույզ ավելացնել:
Բաղադրությունը2-3 հատ կարտոֆիլմի կապ սպանախկանաչի` համեմ ու մաղադանոս` ըստ ցանկությանաղ, պղպեղ:
Ասում են` ռուս մեծ դասականը սիրում էր այս աղցանը, որի պատրաստման համար շատ ժամանակ ու բաղադրիչներ չեն պահանջվում: Այս աղցանը նաև պահքային է համարվում:
Բաղադրությունը խմորի համար4 ձու1,5 բաժակ շաքարավազ2 ճաշի գդալ մեղր1 ճաշի գդալ կոնյակ1, 2/3 բաժակ ալյուր2 ճաշի գդալ կակաո1/2 թեյի գդալ դարչին1,5 թեյի գդալ փխրեցնող կամ սոդա1 բաժակ ընկույզ100 գ ծիրանաչիր:Կրեմի համար1 բանկա եփած խտացրած կաթ150 գ կարագ:
Անկախը շարունակում է իր ընթերցողներին ներկայացնել պասային ուտեստներ:
Բնության մեջ ամեն ինչ իր ժամանակն ունի, իր սկիզբն ու վերջը: Երբ գարնան շունչն արդեն զգացվում է օդում, խոհանոցում դա հետաքրքիր կերպով է արտահայտվում. սխտորը սկսում է փչանալ կամ ծիլեր արձակել: Թվում է՝ ինչ էլ անես, միևնույն է, փչանալու է:
Բաղադրությունը1 կգ թռչնամիս3 լոլիկ1 բուլղարական տաքդեղ2 ճաշի գդալ կարագ3 ճաշի գդալ պապրիկա (թեթևակի կծու կարմիր պղպեղ)2 ճաշի գդալ ալյուր200 մլ թթվասերաղ ու սև պղպեղ:
Այս կոլոլակի բաղադրատոմսը տեղ կգտնի ձեր խոհանոցային տետրում, քանի որ աննման համ ունի:
Երբեմն խանութ գնալու տրամադրություն չի լինում, բայց մայոնեզ է պետք՝ հաշված րոպեներում պատրաստվող այս բաղադրատոմսով մայոնեզն իսկն է նման դեպքերում:
Մի իտալացի տատիկի առաջարկած հասարակ բաղադրատոմս է. թխվածքաբլիթներն արագ ու խրթխրթան են ստացվում:
Copyright © 2014 — ankakh.com. All Rights Reserved. Նյութերը մասնակի կամ ամբողջությամբ մեջբերելիս ակտիվ` հիպերլինքով հղումը Ankakh.com-ին պարտադիր է: