Հայերեն   English   Русский  
Խոհանոց
Լավաշը կարող է ձեր ճաշի համար դառնալ հիանալի հիմք։ Նրա մեջ կարելի է փաթաթել ինչ պատահի և ուտել յուրաքանչյուր վայրում։ Լավաշը օգտակար հացի տեսակներից մեկն է։ Դրա պատրաստման համար թթխմոր չի օգտագործվում, այն երկար է պահպանվում և, միևնույն ժամանակ ցածր կալորիականություն ունի։ Բացի այդ այս ունիվերսալ մթերքը կարող է հիմք դառնալ տարբեր ճաշատեսակների պատրաստման համար:
Մուրաբայի այս տեսակը երկար եփ չի պահանջում, վիտամիններն էլ առավելագույնս պահպանվում են: Մուրաբայի պատրաստման այս եղանակը հարմար է նաև ժամանակի խնայողության տեսանկյունից:
Բաղադրությունը450 գ դդմիկ300 մլ մածուն կամ կեֆիր4 ձու350 գ ալյուր1 ճ. գդալ ձեթ2 ցողուն մաղադանոսաղկես թեյի գդալ սոդա
Բուրավետ այս ըմպելիքը տարվա ընթացքում կհիշեցնի ամառվա ջերմության, համուհոտի մասին և հիշողություններ կարթնացնի: Իսկ ինչքան հաճելի են հավաքույթները, որոնց ժամանակ համտեսում եք ձեր իսկ պատրաստած լիկյորն ու սիրով մատուցում հյուրերին: Այդ ջերմ մթնոլորտը ցանկություն է առաջացնում կրկնելու մտերմիկ հավաքույթներն ու վայելելու տնական պատրաստվածքները:
Տան պայմաններում համեղ կվաս պատրաստելու համար Ձեզ անհրաժեշտ է՝Տարեկանի հաց - 1կգՇաքարավազ - 200 գԹթխմոր - 50 գՉամիչ - 50 գՋուր - 7 լ
Բաղադրությունըդդմիկ՝ 2 հատլոլիկ 3 հատպանիր 200 գրսխտոր 2 պճեղմայոնեզ 100 գրկանաչի՝ 2 փունջ (սամիթ, համեմ)ձու՝ 4 հատալյուր` 8 ճ. գդալձեթ` 100 գրաղ:
Բաղադրությունը200 գ կաթնաշոռ200 գ թթվասերմի քանի ցողուն սամիթկանաչ կամ 1 գլուխ սոխ1 ճ.գդալ ձեթաղ ու կարմիր պղպեղցանկության դեպքում՝ 2 պճեղ սխտոր ու ընկույզի միջուկ:
ԲաղադրությունըԹխվածքաբլիթ («Հոբելյանական» տեսակի ) 500-600 գ1 բ խտացրած կաթ100 գ կարագ2 ճ.գդալ թթվասերկակաչասերմ (խաշխաշ), ընկույզ, շոկոլադ` ըստ ցանկության:
Մեծ Բրիտանիայի մայրաքաղաք Լոնդոնում ռեստորան է բացվել, որը կսպասարկի նաև մերկ այցելուների: Գրում է Independent-ը:
Բաղադրիչները միջուկի համար450-500 գ թարմ կաղամբ, մատղաշպինդ խաշած 3 ձումի ոչ մեծ փունջ սամիթաղ ու սև պղպեղհամեմի սերմ՝ ըստ ցանկությանԽմորի համար200 մլ մածուն200 մլ թթվասեր160 գ կարագ2 ձուկես թեյի գդալ աղ2 ճաշի գդալ շաքարավազ280 գ ալյուր1,5-2 թեյի գդալ սոդապաքսիմատձևավորման համար՝ քնջութ
Copyright © 2014 — ankakh.com. All Rights Reserved. Նյութերը մասնակի կամ ամբողջությամբ մեջբերելիս ակտիվ` հիպերլինքով հղումը Ankakh.com-ին պարտադիր է: