Դիաբետի հակված մարդիկ ավելի լավ է ուտեն ցածր գլիկեմիկ ինդեքսով մրգեր և բանջարեղեն, որոնք ի վիճակի են իջեցնել արյան շաքարի մակարդակը։ Այդ մասին «Մոսկվա 24»-ին ասել է դիետոլոգ, բժշկական գիտությունների դոկտոր Մարգարիտա Կորոլևան։ Թարմ բանջարեղենը և ոչ քաղցր մրգերը պարունակում են կոպիտ բուսական մանրաթել, որը կօգնի երկար ժամանակ պահպանել հագեցվածության զգացումը և կարող է կարգավորել արյան մեջ գլյուկոզի մակարդակը՝ առանց այն ծայրահեղ վտանգավոր մակարդակի հասցնելու:
«Ցածր գլիկեմիկ մրգերը կանաչ խնձորն ու տանձն են և պետք է լինեն ամուր, խրթխրթան: Բուսական մանրաթելը չպետք է լինի փափուկ և ոչնչացնող»,- ասել է բժիշկը։
Ավելի լավ է հում բանջարեղեն ուտել, խաշած գազարը կամ ճակնդեղը միայն կնպաստեն ինսուլինի դիմադրության զարգացմանը և շաքարի մակարդակի բարձրացմանը: Ավելի վաղ հաղորդվել էր, որ սննդաբան Մուխինան խորհուրդ է տվել 60-ից բարձր մարդկանց հրաժարվել ծիրանից և թուզից։
