Օգոստոսի առաջին կեսին ձեր սննդակարգում անպայման պետք է ներառեք հապալաս, փշահաղարջ և ազնվամորի, Sputnik ռադիոյին տված հարցազրույցում ասել է սննդաբան Զոյա Բոգդանովան։ Գրում է Gazeta.ru-ն։
Սեզոնային հատապտուղների օգտագործումը կարող է կարգավորել նյութափոխանակությունը և էական դեր խաղալ օրգանիզմը քաղցկեղից պաշտպանելու գործում։ Նույնիսկ դիաբետիկները կարող են հապալաս ուտել, իսկ փշահաղարջը կարող է նվազեցնել այտուցը:
«Փշահաղարջը լավ թեթևացնում է ստամոքս-աղիքային տրակտի սուր ախտանիշները, սակայն այս հատապտուղը հակացուցված է ստամոքսի խոցի դեպքում։ Փշահաղարջը պարունակում է մեծ քանակությամբ պեկտին, որը կանխում է ծանր մետաղների և ռադիոակտիվ նյութերի նստեցումը օրգանիզմում։ Բացի այդ, փշահաղարջը պարունակում է նյութեր, որոնք կանխում են ուռուցքների զարգացումը»,- ասել է բժիշկը։
Թարմ ազնվամորին կարելի է օգտագործել մրսածության և գլխացավի կանխարգելման համար։ Միևնույն ժամանակ հատապտուղը կարողանում է ավելի ակտիվորեն այրել ճարպերը և մեծացնել ախորժակը։
Ավելի վաղ հաղորդվել էր, որ սննդաբան Գինցբուրգը անվանել է չիչխանի օգտակար հատկությունները։
