Բժշկական գիտությունների թեկնածու, էնդոկրինոլոգ Զուխրա Պավլովան բժիշկ հստակեցրել է, թե ինչպես պետք է սնեն քառասունն անց մարդիկ։ Գրում է Gazeta.ru-ն։
Պավլովան հիշեցրել է, որ պետք է միշտ ուշադիր հետևել սննդակարգին, բայց հատկապես ուշադիր պետք է լինել քառասուն տարեկանից հետո, քանի որ այս տարիքից հետո մարդկանց մոտ սկսում է արտացոլվել անառողջ ապրելակերպի և բուռն երիտասարդության հետևանքները:
Պավլովայի խոսքով՝ սննդակարգում պետք է լինի ավելի քիչ շաքարավազ և միս։
«Շաքարը բարձր գլիկեմիկ ինդեքս ունեցող մթերքներից է։ Այն արագացնում է ուղեղի ծերացումը, հիանալի «վառելիք» է չարորակ բջիջների համար։ Շաքարը վնասում է շարակցական հյուսվածքի սպիտակուցը, որը ծերացնում է մաշկը, արյունատար անոթները, ներքին օրգանները և առաջացնում կատարակտ»,- ասել է Պավլովան։ Նա խորհուրդ է տվել հրաժարվել քաղցր գազավորված ըմպելիքներից և հյութերից, խմորեղենից, ճարպային աղանդերից և հնարավորինս քիչ ուտել սպիտակ հաց, կարտոֆիլ, մակարոնեղեն, սպիտակ բրինձ, ձավարեղեն:
«40+ մարդկանց մեծ մասը նվազեցրել է ֆիզիկական ակտիվությունը, այսինքն՝ նրանց էներգիայի ծախսերը նվազում են։ Այսպիսով, անհրաժեշտ է նվազեցնել սննդակարգի կալորիականությունը՝ սպառված և ծախսած կալորիաների հավասարակշռությունը պահպանելու համար։ Կամ ավելի շատ շարժվեք, որպեսզի ավելորդ կալորիաները չտեղավորվեն ճարպերի պահեստում»,- ասել է բժիշկը։
Նա հավելել է, որ մարդկանց մոտ տարիքի հետ նվազում է մսի սպիտակուցը (հատկապես կարմիր միսը) մարսող ֆերմենտների թիվը։ Պետք չէ ամբողջությամբ հրաժարվել դրանից, սակայն անհրաժեշտ է նվազեցնել դրա օգտագործումը մինչև շաբաթական երկու անգամ։
«Մենք նաև նվազագույնի ենք հասցնում պարզ ածխաջրերի, այսինքն՝ շաքարի և դրա ածանցյալների սպառումը։ Բարդ ածխաջրերը իդեալականորեն պետք է ստացվեն հացահատիկից, բանջարեղենից և մակարոնեղենից, իսկ պարզ ածխաջրերը՝ մրգերից: Եվ, իհարկե, հրաժարվեք արագ սննդից։ Այն «գողանում» է ձեր երիտասարդությունն ու առողջությունը։ Վերամշակված և տապակած մթերքները, հատկապես միսը, առաջացնում են լյարդի, արյան անոթների և հոդերի բորբոքում: Արդյունքում՝ մաշկի հետ կապված խնդիրներ, նյութափոխանակություն, գիրություն»,- ամփոփել է էնդոկրինոլոգը։
