Սպորտային սննդաբան Դարիա Սավելևան թվարկել է այն սննդամթերքները, որոնք կանոնավոր կիրառման դեպքում կարող են կախվածություն առաջացնել մարդու մոտ։ Գրում է Gazeta.ru-ն։
Մենք նկատում ենք, որ երբեմն մեզ ձգում են որոշակի մթերքներ և ուտեստներ. Ամենահայտնի ու դժվարին «կախվածությունը» քաղցրավենիքից կախվածության հաղթահարումն է:
«Ուղեղը սիրում է պարզ էներգիա, թեթև, մատչելի, ինչպես շաքարի դեպքում է: Քաղցր պահանջում է ոչ միայն ուղեղը, այլեւ աղիքային միկրոֆլորան, որը սովոր է դրան, հատկապես, եթե մարդը երկար տարիներ չարաշահում է շաքարը », - ասել է Սավելեւան:
Նա նշել է, որ սովորական կաթնամթերքը նույնպես կարող է կախվածություն առաջացնել, ուստի դրանք լավ են միայն «թերապևտիկ դոզաներով»:
«Երբ կենդանին կերակրում է իր ձագերին, կաթը պետք է նրա վրա ունենա շատ թեթև թմրամիջոցային ազդեցություն: Դրա համար կան օփիատներ, որոնք կոչվում են կազոմորֆիններ `դրանք հանգստացնում են, թուլացնում: Շատերը սիրում են գիշերը կաթնամթերք օգտագործել։ Սա նման ազդեցության դրսևորում է», - ասել է բժիշկը:
Խոսելով հացի և ալյուրից պատրաստված մթերքների մասին՝ Սավելևան առաջարկում է, որ պատճառ չկա վերջնականապես հրաժարվել դրանցից, բայց պետք է իմանալ, թե երբ դադարեցնել դրանց կիրառումը հատկապես խմորիչով պատրաստված մթերքների դեպքում:
