Սննդաբան Տատյանա Դիկը խորհուրդ է տվել սննդակարգում ներառել հինգ համեմունքներ, որոնք նվազեցնում են քաղցկեղի առաջացման հավանականությունը։ Գրում է Gazeta.ru-ն։
Սննդաբանի խոսքերով՝ ծոթորը, խնկածաղիկը, դարչինը, եղեսպակը և քրքումը պարունակում են հակաօքսիդանտներ, որոնք ունեն հակաքաղցկեղային ազդեցություն։
Բացի այդ, դարչինը նաև արյան շաքարն իջեցնելու հատկություն ունի և նվազեցնում է սրտանոթային հիվանդությունների վտանգը, իսկ քրքումը նպաստում է քաշի կորստին և բարելավում է ուղեղի աշխատանքը, ընդգծել է սննդաբանը։ Իր հերթին, եղեսպակը օգնում է մարսողության խանգարմանը, խնկածաղիկը դրական է ազդում մարսողական համակարգի վրա, իսկ ծոթորն օգնում է մրսածության ժամանակ։
Ավելի վաղ սննդաբան Նատալյա Դենիսովան նշել էր այն մթերքները, որոնք կարող են պաշտպանել քաղցկեղից։ Մասնագետի խոսքով՝ հակաօքսիդանտները, որոնք պարունակվում են մի շարք մթերքներում, արգելակում են բջիջների օքսիդացման գործընթացը եւ պաշտպանում դրանք։
