Մոսկվացի սննդաբան Ստարոդուբովան խորհուրդ է տվել սմուզիներում հրաժարվել շաքարավազի կիրառումից
РИА «Новости» լրատվական գործակալության փոխանցմամբ՝ Մոսկվայի Առողջապահության դեպարտամենտի գլխավոր սննդաբան Անտոնինա Ստարոդուբովան հայտարարել է, որ բանջարեղենը, մրգերն ու հատապտուղները, ամբողջական ձավարեղենն ու ընկույզը, ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերքը կամ թթու կաթնամթերքը համեղ և առողջարար բաղադրիչներ են սմուզիների համար, և ավելի լավ է հրաժարվել դրանց մեջ շաքարավազ և շաքար պարունակող մթերքների ավելացումից։ Գրում է Gazeta.ru-ն։
Նրա խոսքով՝ սմուզին կարող է լինել և՛ առողջ նախուտեստ, և՛ աղանդերի առողջ այլընտրանք, իսկ համերի, գույների և հյուսվածքների փորձարկումների հնարավորությունը խմիչքին մեծ ժողովրդականություն է բերել:
«Լավ է, եթե սմուզին ներառում է բանջարեղեն, մրգեր, հատապտուղներ, ամբողջական ձավարեղեն, որոշ ընկույզներ, ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերք կամ թթու կաթնամթերք: Այսպիսով, դուք կհարստացնեք ձեր սննդակարգը վիտամիններով, հանքանյութերով, սննդային մանրաթելերով և բարձրորակ ամինաթթուների բաղադրությամբ, լավ մարսվող սպիտակուցներով»,- ասել է բժիշկը։ Ստարոդուբովան հավելել է, որ հաշվի առնելով սննդային արժեքը և կալորիականությունը՝ սմուզին դեռ պետք է դիտարկել որպես հեղուկ ուտեստ։
Ավելի վաղ Vrachu.ru հեռավար բժշկական կրթության ծառայության գործադիր տնօրեն Իգոր Ստեպանյուկովը հայտնել էր, որ շատ դետոքս ծրագրեր ունեն կողմնակի ազդեցություններ, որոնց մասին շատ հիվանդներ չգիտեն։